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娱乐场的拼音 买两斤只能吃到一斤的蔬菜,做法简单,天热了请常吃,防暑解热!

作者:admin 发布日期:2019-12-29 17:10:37

娱乐场的拼音 买两斤只能吃到一斤的蔬菜,做法简单,天热了请常吃,防暑解热!

娱乐场的拼音,有很多蔬菜都是只吃蔬菜杆子不吃蔬菜叶子的,比如莴笋、芹菜还有今天分享的空心菜,这些蔬菜吃菜杆子确实比吃菜叶子好吃。我也不知道人们为什么养成这个习惯,这些菜的叶子都会摘掉,我想可能有一点原因就是叶子一炒就很软嫩,口感不是很好吧。相比这些蔬菜的杆子吃起来脆脆爽口有嚼劲,吃起来还是不错的。

空心菜,别看买回来一大包,去掉叶子也就一小把。买两斤空心菜足足的要少一半,可是喜欢吃它的人还是很多的。尤其在天热起来,空心菜也开始出来了,常常会买点回家炒着吃呢!

空心菜性凉,天热的时候经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。空心菜含有的粗细纤维的含量较丰富,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

蒜泥空心菜

1、食材准备:空心菜一大把,摘掉叶子,漂洗干净沥干水,切大段。红椒一小个,切丝。蒜粒几颗,拍扁剁碎。

2、热锅热油先将红椒丝炒香,在将空心菜段放进锅内,加盐翻炒变软。

3、最后将蒜泥放进去和空心菜翻炒均匀即可。

烹饪小提示:

1、切空心菜的时候先用刀背将空心菜拍扁,这样炒起来更容易入味。

2、蒜泥最后放,先炒的话就会炒糊掉了,最后炒一下带出蒜的香味即可。

3、旺火快炒,避免营养流失。本品性寒滑利,故体制虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者,不宜多食,天热经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

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